Glossaire botanique et biodiversite illustré

Baccien : (adj.) Se dit d’un fruit multiple qui  présente les caractères d’une baie, mais qui est formé par la réunion de plusieurs fruits élémentaires charnus comme par exemple la mûre.

Baccifère : (adj.) Se dit d’un végétal produisant des baies.

Bacciforme : (adj.) En forme de baie mais sans en être une véritablement comme par exemple le cône de genévrier.

Bactérie : (n.f.) Micro-organisme procaryote dont la cellule ne comporte pas de noyau.

Bactériorhize : (n.f.) Symbiose entre des bactéries assimilatrices d’azote et les racines de plantes supérieures.

Bactériose : (n.f.) maladie faisant suite à l’infection d’une bactérie.

Bactéroïde : (n.f.)

1 : Bactérie se rencontrant dans les nodosités des Fabaceae et contribuant à la fixation de l’azote gazeux.

2 : Une des bactéries enfermées par six ou huit dans une vésicule membraneuse et se rencontrant dans les racines de certains végétaux.

Baculé : (adj.)

1 : Portant des protubérances cylindriques une fois et demie aussi hautes que larges.

2 : Terme employé pour l’ornementation des spores de fougères et des grains de pollen.

Baculiforme : (adj.) En forme de bâtonnet.

Baguenaude : (n.f.) Fruit léger, gonflé d’air comme par exemple celui du Colutea arborescens.

Baguette : (n.f.)

1 : Synonyme de rachillet, axe très court des épillets de Poaceae.

2 : Tige s’élevant haut, sans aucune courbure, comme celle du noisetier.

Baie : (n.f.) fruit charnu indéhiscent contenant une ou plusieurs graines non enfermées dans un noyau.

La tomate (Solanum lycopersicum) originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud est une grosse baie rouge, dérivant d'un ovaire supère : le calice persistant est visible à la base du fruit. Comme chez toutes les Solanacées, on observe 2 carpelles (+ de 2 chez les variétés cultivées) formant un ovaire gamocarpique biloculaire (à deux loges).

Les baies polyspermes que sont les Groseilles et myrtilles sont (contenant plusieurs pépins,) dérivées d'ovaires infères : les restes du calice sont apparents au sommet des fruits.

Autres particularités :

La seule Renonculacée dont le fruit est une baie : L'actée en épi (Actaea spicata).

 Une baie farineuse contenant de nombreux granules indigeste : l'arbousier (Arbutus unedo).

 Une baie très toxique comme celle de cette liliacée des sous-bois forestiers : La Paristte (Paris quadrifolia)

Balai de sorcière : (n.m.) Ensemble de petites ramilles en forme de balai se développant en un point donné d’un arbre à la suite d’une infection des tissus.

Balane : (n.f.) Fruit des arbres cupulifères (= gland).

Balanide : (n.f.) Fruit du châtaignier et du hêtre.

Balanifère : (adj.) Se dit d’une plante portant des glands.

Balauste : (n.f.) Fruit de la grenade (Punica granatum), à nombreuses loges et graines, indéhiscent et à péricarpe dur.

Bâle : (n.m.) Synonyme très archaïque de glume.

Baliveau : (n.m.) Jeune arbre non ébranché ou plan présentant une tige généralement pourvue sur sa hauteur de branches latérales et d'une flèche verticale. Sa hauteur se situe entre 1,50 mètre et 3 mètres. Les branches latérales ont pu subir une taille appropriée à l'espèce considérée.

Balle : (n.f.) Enveloppe des fruits des Poaceae (caryopses) formée par les glumes et glumelles.

Ballochore : (adj.) Se dit d’une semence dispersée par ballochorie.

Ballochorie : (n.f.) Dispersion des semences par expulsion mécanique (= bolochorie).

Ballonnet : (n.m.) Petit sac rempli d’air entourant les grains de pollen de certains conifères.

Balme : (n.f.) Petite falaise rocheuse, surtout située dans l'EST et le SUD-EST de la France.

Balsamier : (n.m.) Plante produisant un baume (= Baumier).